0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Состав биологически активной добавки

Биологически активные добавки — понятие, виды, назначение

Броские рекламные слоганы и фантастические свойства добавок к пище разделили население на два лагеря: одни убеждены чуть ли не в магическом воздействии БАДов, другие — настроены негативно по отношению к новинкам. Действительно ли хороши биодобавки и есть ли у них будущее? Попробуем разобраться.

Известно, что продолжительность жизни лишь на 30% зависит от генетики и здравоохранения. Остальные 70% приходятся на образ жизни, к которому можно отнести и правильное питание.

Специалисты убеждены, что для нормального функционирования организма рацион человека должен содержать порядка 600 различных питательных веществ. Конечно, невозможно подобрать рацион так, чтобы обеспечить поступление всех полезных веществ в организм, да и позволить такое себе могут далеко не все. Здесь как раз и приходят на помощь биологически активные добавки.

Биологически активные добавки представляют из себя концентраты питательных веществ животного, растительного и минерального происхождения, обладающие оздоровительными свойствами при поступлении в организм в определенной пропорции. Основное отличие от лекарственных препаратов заключается в том, что биодобавки помогают устранить нарушения в организме, которые в перспективе могут привести к заболеваниям. Также применение БАДов позволяет восстанавливаться организму без побочных эффектов и разрушительных последствий.

Биологически активные добавки. Их виды

Это незаменимые компоненты пищи (витамины, минералы, моносахариды, полиненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты). С их помощью можно предупредить развитие тех или иных болезней, но в качестве лекарства нутрицевтики будут бесполезны. Кроме того, данные БАДы насыщают пищу питательными веществами, но не могут служить полным аналогом пищи.

К этой группе относятся органические компоненты лечебных трав, компоненты животной ткани и продукты моря (кофеин, биогенные амины, органические кислоты). Обычно применяются для восстановительной терапии либо с целью поддержания функциональной активности организма.

К данной группе принадлежат БАДы, имеющие в составе живые микроорганизмы. Применяются для нормализации деятельности пищеварительной системы, а также профилактики дисбактериоза.

Кому могут быть полезны биологические добавки к пище? Всем без исключения. Биодобавки не вызывают серьезных сдвигов в обмене веществ, и человеку не понадобится менять привычный режим питания. Однако эти добавки способны оказать существенное влияние на продолжительность жизни.

Нобелевский лауреат Лайнус Полинг экспериментально установил, что залог долгой и здоровой жизни — это наличие определенных молекул в нужное время в нужном месте. По мнению основателя клеточной медицины, только регулярное применение витаминных комплексов способно продлить жизнь минимум на 20 лет!

Подводя итог, стоит отметить основную мысль о назначении БАДов. Биологически активные добавки не являются лекарствами, призванными излечить нас от болезней, но являются отличным средством для улучшения самочувствия, поднятия иммунитета и общего укрепления организма. Перед применением любых биологических добавок стоит проконсультироваться со специалистом.

Фармакологическая группа — Биологически активные добавки к пище (БАДы)

Препараты подгрупп исключены. Включить

Описание

Биологически активные добавки к пище ( БАД ) — вещества природного происхождения, которые нормализуют баланс питательных веществ, способствуют поддержанию здоровья (профилактика заболеваний) и ускоряют процесс выздоровления. В известной степени появление таких добавок явилось результатом, с одной стороны, эволюции взглядов общества на здоровье человека, а с другой стороны — накопления знаний и технологий, необходимых для глубокого, всестороннего изучения всех возможностей природных источников, выделения и усовершенствования многих средств природного происхождения.

Многие БАДы содержат вещества адаптогенного и тонизирующего действия, которые стимулируют защитные силы организма, повышают общую устойчивость и жизненный тонус, физическую и умственную работоспособность, уменьшают отрицательное воздействие окружающей среды и стрессы. Такими свойствами обладают вытяжки из различных растений (аралия, левзея, лимонник, родиола розовая, заманиха, элеутерококк, женьшень и др.), органов животных (панты марала и др.), эликсиры и бальзамы из лекарственных трав, цветочная пыльца, прополис (пчелиный клей), маточное молочко (продукт пчеловодства, который называют еще королевским желе), мумие. В пищевых добавках вышеперечисленные компоненты содержатся, как правило, в комплексе с витаминами, минералами, пищевыми волокнами (клетчаткой) и другими веществами. Состав и соотношение этих компонентов значительно варьируют в зависимости от целей применения.

Широкое использование в составе многих БАДов находят морские водоросли — спирулина, ламинария, фукус, аскофиллум, хлорелла. Эти продукты служат прекрасным источником растительного легко усвояемого белка. Кроме того, они богаты витаминами, аминокислотами, микроэлементами, ненасыщенными жирными кислотами. Водоросли ускоряют выведение радионуклидов, солей тяжелых металлов, токсических веществ из организма, очищая его и задерживая процессы старения, стимулируют иммунитет. Они применяются и для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, астмы и аллергических реакций, способствуют нормализации функции щитовидной железы (т.к. богаты йодом), устранению воспалительных процессов в ЖКТ .

Большую роль в позитивном действии БАДов играют пищевые волокна, входящие в состав растительной пищи. Основными видами пищевых волокон являются целлюлоза, гемицеллюлоза, пектины, лигнин. Они не усваиваются организмом, но придают ощущение сытости, поэтому их часто включают в состав диет, направленных на уменьшение массы тела. В рационе человека должно присутствовать не менее 30–50 г пищевых волокон в сутки. Современная технология обработки сырья при изготовлении многих продуктов ведет к разрушению пищевых волокон, и с пищей их поступает недостаточно. А они необходимы не только для того, чтобы чувствовать себя сытым. Пищевые волокна способствуют понижению уровня холестерина и стабилизации содержания глюкозы в крови, нормализуют работу ЖКТ , являются прекрасным сорбентом для шлаков, солей тяжелых металлов и других чужеродных веществ. Их применяют для профилактики рака прямой кишки, сахарного диабета, запора, геморроя, ожирения. Важнейшими натуральными источниками пищевых волокон являются отруби (пшеничные, рисовые, овсяные), верхняя часть оболочки овощей и фруктов. В БАДах часто применяют МКЦ , полученную путем тщательной переработки хлопковой целлюлозы. Ряд БАДов содержит комплексы МКЦ с адаптогенами или источниками витаминов (например, плоды шиповника). МКЦ широко используется также и в фармацевтической промышленности в качестве наполнителя, не оказывающего терапевтического эффекта (инертность) для таблеток.

Читать еще:  Прибор союз аполлон инструкция

В состав БАДов, применяемых для очищения организма от шлаков и чужеродных веществ, наряду с различными видами пищевых волокон, включают цеолиты — минералы, обогащенные микроэлементами. Цеолиты — хорошие сорбенты и выводят из организма низкомолекулярные вредные соединения при отравлениях (метан, сероводород, аммиак, токсины и др.), а также избыток ионов металлов. С другой стороны, из цеолитов выделяются микроэлементы, в которых организм испытывает недостаток.

Эффективным БАДом являются пивные дрожжи, содержащие комплекс витаминов (особенно группы В), микроэлементов, низкомолекулярных биологически активных веществ, в т.ч. легко усвояемых белков. Они нормализуют пищеварение и обмен веществ, активируют иммунную систему, способствуют поддержанию высокой физической и умственной работоспособности, выведению из организма тяжелых металлов, радионуклидов, вредных химических соединений. Применяют их и при витаминной недостаточности, белковом голодании, пониженной сопротивляемости инфекциям, малокровии, после перенесенных операций и заболеваний, для профилактики опухолей в экологически неблагоприятных районах.

Пивные дрожжи служат хорошим источником лецитина, строительного материала для клеточных мембран, в т.ч. всех мышечных и нервных клеток. Источником лецитина являются также соя, яичные желтки, зерновые, бобовые культуры, рыба, пшеничные зародыши.

Большую группу БАДов составляют лечебно-профилактические чаи. По эффекту многие лечебно-профилактические чаи приближаются к лекарственным препаратам, изготавливаемым из растительного сырья. Китайская и тибетская народная медицина подарили нам много рецептов лечебно-профилактических чаев. В их состав входят лекарственные растения (экстракты, семена, цветки, плоды, листья, корни, кора), морепродукты и даже такие экзотические компоненты как желчь змей, жемчуг и так далее. Виды, число и соотношение компонентов лечебно-профилактических чаев определяются их назначением. Различают лечебно-профилактические чаи для нормализации пищеварения и обмена веществ, очищения организма от шлаков и чужеродных веществ, профилактики различных заболеваний, понижения массы тела, общеукрепляющие и тонизирующие.

Что такое БАДы и вредны ли они

Биологические активные добавки (БАДы) прочно вошли в нашу жизнь. К ним относят витаминные и минеральные добавки, которые не считаются лекарствами, поскольку предназначены не для лечения тех или иных заболеваний, а для здоровых людей. Поэтому многие воспринимают БАДы как безопасные и полностью натуральные добавки. Однако такое отношение не совсем правильное, поскольку БАДы могут принести и вред здоровью.

Что такое БАДы

БАДы — это биологически активные добавки, которые подразделяются на нутрицевтики, парафармацевтики и эубиотики.

Нутрицевтики — это незаменимые компоненты пищи, к которым относятся, микро- и макроэлементы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты и другие эссенциальные нутриенты. Это компоненты, которые присутствуют в составе пищи, но не откладываются в организме впрок, поэтому их необходимо постоянно вводить в рацион.

Нутрицевтики необходимы для коррекции химического состава употребляемой человеком пищи. Они насыщают организм необходимыми ему веществами, но полностью заменить пищу не могут.

БАД — биологически активные добавки, непредназначенные для лечения

Парафармацевтики предназначены для профилактики тех или иных заболеваний. Их используют как вспомогательную терапию, для поддержания функциональной активности систем и органов человеческого организма. В состав этих препаратов входят морские продукты, органические компоненты лекарственных растений, незаменимые компоненты пищи, компоненты животных тканей.

Эубиотики — это добавки с живыми микроорганизмами и их метаболитами. Они нормализуют биологическую активность и состав микрофлоры пищеварительного тракта. БАДы с бифидобактериями и лактобактериями используют как профилактические средства и как вспомогательную терапию при дисбактериозах.

БАДы не относят к лекарственным препаратам, поэтому четких научных данных о роли этих препаратов в организации питания человека, об их пользе и необходимости нет

Единственное, что можно точно сказать, что БАДы, которые не проверены надзорными органами и не имеют сертификатов качества и безопасности, принимать нельзя, поскольку они могут серьезно навредить.

БАДы должны иметь сертификат качества Роспотребнадзора

Отличие БАДов от витаминов

Главное отличие биологически активных добавок от витаминов заключается в том, что витамины и витаминные комплексы — это лечебные препараты, которые продают в аптеке со всем необходимым медицинским оформлением. Витамины назначает врач, если нехватка какого-либо элемента подтверждена анализами. Например, у детей часто наблюдается нехватка витамина D, которая может привести к рахиту. Для восполнения дефицита врачи по результатам анализа назначают препарат витамина D, который применяют согласно назначению.

Читать еще:  Спеман форте инструкция по применению состав отзывы

Не относящиеся к лекарственным препаратам БАДы можно принимать без назначения врача. Официальная медицина не признает и не назначает БАДы – и это принципиальное отличие от витаминов. Большинство врачей считает, что пользы от витаминов больше, поскольку их действие изучено и подтверждено наукой.

Пользы от витаминов больше, чем от биологически активных добавок

Польза БАДов

Эффект, который дают биологически активные добавки, зависит от состава препарата, и от того, как его компоненты сочетаются друг с другом.

В большинстве случаев БАДы – это не натуральные, а химические продукты, даже если реклама утверждает обратное

Любой врач скажет, что человеку, который питается сбалансировано и следит за своим рационом, биологически активные добавки не нужны. Однако если человек занимается тяжелым физическим трудом или спортом с интенсивными нагрузками, то дополнительный прием белка для коррекции рациона может быть оправдан.

Прием добавок может быть полезен людям, которые придерживаются вегетарианского питания, поскольку их рацион лишен животного белка. Некоторые биологически активные добавки могут быть полезны жителям больших городов, которые живут в постоянном стрессе и психоэмоциональном перенапряжении.

Однако нужно учитывать, что БАДы не имеют доказанной эффективности и регламента, в котором прописана дозировка, показания к применению и побочные эффекты. Это позволяет производителям под названием «биологическая активная добавка» продавать все, что угодно – например, измельченный мел, обычные сушеные травы или мед. Но нередко состав препаратов куда более опасен, и эта проблема уже вышла из-под контроля: о вреде БАДов заявила и Всемирная организация здравоохранения. Министерство здравоохранения России ввело запрет на использование названий БАДов, которые созвучны с названием лекарственных препаратов. Также запрещено создавать у потребителей впечатление, что биологически активная добавка обладает лечебными свойствами.

БАДы не проходят клинические исследования

Опасность БАДов

Принимая решение о приеме биодобавки, нужно понимать, что эти препараты относятся к пищевым добавкам, поэтому они не могут обладать лечебными свойствами.

Министерство здравоохранения России не занимается регистрацией биодобавок, поэтому они не проходят клинических исследований, которые доказали бы их эффективность

Таким образом, лечебного эффекта от приема БАДов не будет, их польза официальной медициной не доказана, а вред возможен. Поскольку состав биодобавок не изучается, то производители зачастую добавляют в них какие-то химические вещества, а также минералы, которые при превышении дозировки могут быть опасны.

Научно доказано, что профилактический прием поливитаминов не дает никакой пользы, поэтому принимать как витамины, так и БАДы просто для профилактики не имеет смысла. Если же дефицит витамина выявлен результатами анализов, то подобрать витаминно-минеральный состав должен врач. Возможно, что в приеме витаминов нет необходимости и нужно лишь скорректировать рацион.

Биологически активные добавки могут быть опасны для здоровья

Если человек по каким-то причинам решил, что ему необходима биодобавка, то перед покупкой нужно обязательно изучить инструкцию и состав, убедиться в том, что имеется свидетельство о государственной регистрации, полный перечень компонентов и описание побочных эффектов. Помните, что биологически активные добавки не лечат, а вот вред от них возможен!

В чем польза и вред биологически активных добавок

15 сентября 2018

Совокупность полезных веществ, которые предназначены для употребления в комплексе с пищей или же входящие в состав уже готовых продуктов, называют БАД (биологически активные добавки). Они выполняют функцию оптимизации работы всего организма и поддержания протекающих в нем процессов в нормальном состоянии. В состав биологически активных добавок могут входить как природные вещества, так и идентичные природным. Обратите внимание, что бады запрещено производить из наркотических и психотропных веществ, антибиотиков, гормонов и неприродных синтетических компонентов.

Биологически активные добавки могут быть натуральными, например, природные диетические вещества растительного или животного происхождения. Они изготовляются из растений, животного сырья, грибов и лишайников. Следует отличать биологически активные добавки от пищевых, так как последние являются синтетическим продуктам. Без красителей, консервантов, подсластителей и других добавок сейчас невозможно представить пищевую промышленность. В данной статье мы рассмотрим пользу и вред биологически активных добавок.

Применение БАДов

Биологически активные добавки применяются в различных целях. Зачастую, их применяют для оздоровления, борьбы с авитаминозом, а также для устранения нарушений работы отдельных органов или систем в организме. Популярным является использование бадов при похудении и для контроля веса. Также некоторые бады применяются и для увеличения массы тела, укрепления организма при недостаточном питании и сниженном весе. Механизм работы бадов в данном случае заключается в улучшении обмена веществ в организме, повышении аппетита, что помогает набрать нужный вес и избавиться от истощения.

Читать еще:  Простатит и баня можно ли ходить в баню при простатите

Современные биологически активные добавки часто используются в спортивном питании, так как они способствуют набору массы тела за счет увеличения мышечной массы и снижения содержания жира. Стоит отметить, что бады не являются лекарственными препаратами.

Польза биологически активных добавок

Качественная продукция может стать незаменимым помощников в борьбе за здоровье и красивый внешний вид. Полезные свойства проявляются в:

  • Насыщении организма необходимыми микроэлементами. Не всегда есть возможность получить все нужные организму вещества из пищевых продуктов, либо же они могут попросту не усваиваться. Бад же дает прямой и легкий доступ к этим компонентам.
  • Повышении уровня иммунной системы. Служит хорошей профилактикой хроническим заболеваниям.
  • Улучшении метаболизма и выводе токсических веществ из организма. С помощью бад можно быстрее добиться желаемых результатов в спорте (набрать массу тела, сжечь жир) либо закрепить определенные успехи (контроль веса тела).

Но не стоит забывать, что бад является лишь вспомогательным средством, не заменяет полноценного питания и не является панацеей от всех болезней. Намного легче поддерживать здоровье и проводить профилактику заболеваний, нежели лечить их.

В чем вред БАДов

Современные биологически активные добавки привлекают потребителей яркими упаковками, соблазнительными акциями и скидками, а самое главное, громкими обещаниями излечится от всех болезней и без труда добиться любых результатов. Покупатель может растеряться среди огромного разнообразия представленных товаров на рынке. Вред может быть нанесен некачественным продуктом. Но, даже выбрав пригодный товар, покупатель может навредить себе при:

  • Самостоятельном приеме. Без сдачи необходимых анализов и консультации врача, человек может ошибиться в том, каких витаминов, минералов и других микроэлементов не хватает в его организме. Очень часто недостаток и переизбыток тех или иных веществ имеют схожее внешнее проявления, так что ошибиться достаточно просто. К тому же неизвестна индивидуальное реакция на продукты в составе добавки, которые могут быть вам противопоказаны.
  • Нарушении дозировки. Часто, в погоне за быстрыми результатами, мы пренебрегаем элементарными мерами предосторожности. Ошибочно полагать, что чем больше ми примем добавки, тем быстрее она подействует и желаемый эффект проявится уже «завтра». Превышение дозировки может иметь серьезные последствия. Так, например, прием мяты может вызвать прерывание беременности, иные компоненты приводят к обезвоживанию организма, нагрузке на печень и сердце.
  • Приеме с другими добавками и препаратами. Принимая несколько добавок одновременно, необходимо изучить их составы, поскольку некоторые компоненты могут оказывать взаимоисключающее воздействие. Например, кальций и железо не могут усваиваться одновременно, и прием добавок в данном случае окажется неэффективным.Приема с лекарственными препаратами следует избегать, по крайней мере без рекомендаций врача, так как не исследована реакция на взаимодействие составляющих компонентов. В иных случаях совмещать прямо запрещено. Например, перед предстоящей операцией нельзя принимать гинго билоба, так как он снижает свертываемость крови, а зверобой пролонгирует действие анестетиков, что является опасным при наркозе.
  • Мнение о лечебных свойствах. Бады не являются лекарственными препаратами. Доверяя недобросовестным консультантам и рекламным брошюрам, обещающим скорое выздоровление, больные отказываются от лечения и теряют драгоценное время. Такое часто наблюдается при онкологических заболеваниях, когда при обращении к врачу на поздних стадиях медицина оказывается бессильной.

Безопасность БАДов

Поскольку бады не являются лекарственными препаратами, они проходят упрощенную процедуру регистрации государственными органами и не подвергаются обязательным клиническим исследованиям. Требования к контролю качества биологически активных добавок также несколько снижены, по сравнению с медикаментами. Достоверно не изучено влияние на организм детей, беременных и пожилых людей.

Еще одна опасность заключается в том, что рынок заполнен продукцией неизвестных производителей, среди которых немало подделок, «пустышек», препаратов, содержащих наркотические и психотропные вещества. Для того, чтобы обезопасить себя и достичь желаемого эффекта, необходимо выбрать качественный продукт. Безопасность биологически активных добавок может гарантироваться при строгом соблюдении технологии производства, хранения и употребления. Одной из гарантий безопасности бадов является возможность размещения рекламы в СМИ только после регистрации. Так что не стоит покупать неизвестную продукцию, да еще и по низким ценам в супермаркетах или с рук.

Качественную и безопасную биологически активную добавку лучше всего приобрести в аптеке, где есть возможность ознакомится с условиями хранения и реализации товара. Крупные бренды, например, VISION, предоставляют всю необходимую информацию о товаре по запросу покупателя. Также необходимо проверить упаковку, наличие информации о производителе, серии, номере партии и сроке годности. Обязательно должна присутствовать инструкция по применению препарата, а также информация о составе и противопоказаниях.

На данный момент биологически активные добавки представлены широким ассортиментом в любой аптеке. Можно выбрать товар того производителя, который давно находится на рынке и вызывает доверие, предварительно проверив его регистрацию.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector